エブリア駐車場の手羽先トレーラー店に実際に並んでみた
いわき市鹿島町のショッピングセンター「エブリア」駐車場にオープンしたトレーラー店舗のうち、今回は骨なし手羽先の「健太のホネなし手羽サッキィ」側に実際に並んで購入してきました。
前回は、焼き立て塩パンとスコーンの「SiOKUMA BAKERY」とあわせて外から様子を見た段階でしたが、今回は手羽先側の行列に入り、待ち時間や購入までの流れ、実際に食べた印象まで確認しています。
訪問したのはオープン直後の週末で、エブリア館内では北海道物産展も開催されていた日でした。
そのため、今回の混雑状況は「通常時」ではなく、新店効果と催事開催が重なった条件で見ておく必要があります。
新店の実力を冷静に見るというより、まずはオープン直後のピーク時にどのくらい並ぶのか、実際に利用すると何が気になるのかを確認する現地レポートとして読んでもらえればと思います。
行列と待ち時間｜手羽先は約75分、パン店はさらに長め
手羽先側に並び始めたのは11時55分ごろ。
入店できたのは13時10分ごろだったので、待ち時間は約1時間15分でした。
列の人数としては15〜20組ほどに見えましたが、トレーラー内に入れるのは基本的に1組ずつのため、見た目以上に時間がかかります。また、グループかな？と思った組が、購入の際には別れて1人ずつ入店というようなこともあり、列から待ち時間を読むのは結構難しそうでした。
一方で、パン屋側のSiOKUMA BAKERYはさらに長い列になっていました。
手羽先側に並んでいる間も、パン屋側は40〜50組ほど並んでいるように見え、こちらも人気の強さが目立ちます。
ピーク時に両方買おうとすると、並び直し前提で2時間以上かかる可能性があると。
ただ、この人気もいつまで続くかはわかりません。7/7の火曜日の14時45分ごろにエブリアの近くまで行ったので、再度様子を見たところ、手羽先側は3〜5組ほど、パン屋側は10組前後まで落ち着いていました。
週末でも、時間帯によってはかなり差がありそうです。狙うなら、昼のピークを外した午後遅めの時間帯が現実的かもしれません。ただし、その時間にはお目当ての商品が売り切れということもありそうなので、判断が難しいですね。
並んで分かった注意点｜現金のみ・階段・メニューの見えにくさ
並んで分かった注意点として、手羽先の店も支払いは現金のみでした。パン店のシオクマさんは、遠巻きに見てもわかる文字サイズで現金のみと書いてありましたが、手羽先の店では店の近くまで行かないと分かりにくく、列の後方からは確認しづらい印象でした。
価格表示は税別なので、会計時には1円単位のお釣りが出ました。並ぶ前に現金を用意しておいた方が安全です。
入口には5段の階段があります。短い階段ではありますが、店舗の購入スペースも狭めで、3人くらい入れるかな？といった程度。車いすやベビーカーのまま入るのはほぼ無理で、足腰に不安のある人にもやや厳しい構造です。
トレーラー店舗という見た目の面白さはありますが、誰でも入りやすい売り場とは言いにくい部分があります。
また、価格入りのメニューやLINE登録特典、売り切れ情報なども、店の近くまで行かないと見えにくい状態でした。
列に並んでいる間に注文内容を決めやすいよう、遠くからでも価格やメニューが分かる掲示があると、もう少し回転が良くなりそうです。
行列ができること自体よりも、並んでいる時間を注文準備に使いにくい点が気になりました。
実食レポ｜選べるコンボ3本入りを食べてみた
今回購入したのは「選べる手羽サッキィポテトコンボ3本入り」。価格は1090円税別でした。好きな手羽先を3本選べて、ポテトが付くセットです。
今回選んだ3種類の場合、手羽先3本とポテトを単品で買うと1270円税別になる計算ですが、コンボでは1090円税別でした。
単品で選ぶより180円ほど安くなるので、複数の味を試したい人には選びやすいセットだと思います。このほかに6本入り、10本入り、20本入りのコンボもあり、本数が多くなるほどお得になるようです。
選んだ手羽先の味は、秘伝のタレ、オリジナルブレンド塩、モッツァレラチーズinWチーズの3種類です。店頭では人気上位の味として、ナンバーワンからスリーまで案内されていた三品を選びました。
味はスパイシーで、からっと揚がっています。持ち帰りで少し時間が経っても、ある程度カリッとした感じは残りそうです。ご飯のおかずというより、ビールやチューハイに合わせる酒のつまみとして合うな、と個人的には感じました。
ただし、サイズ感は軽めです。骨を抜いた中心の可食部は、一口、上品に食べても二口か三口くらいの大きさでした。
しっかり食べるというより、少しずつつまむ商品という印象です。
骨なしとはいっても、先端部分には骨が残っているため、完全な一口チキンのように丸ごと食べられるわけではありません。
モッツァレラチーズinWチーズは、抜いた骨のところにチーズを入れるような作りで、手羽先餃子の餡のような感じです。そこまでたっぷりではなかったんですが（笑）、味のバリエーションとしては分かりやすいです。
価格と満足度｜味は悪くないが、待ち時間込みだと評価は分かれる
価格については、メインの手羽先が1本260円〜300円税別という設定でした。
骨なし加工やトレーラー店舗での販売コストを考えれば、単純にスーパー惣菜と比較するものではありません。
ただ、食べる側の感覚としては、サイズ感を考えるとやや強気の価格設定だなと感じました。
味そのものは悪くありません。スパイシーで酒のつまみに合う揚げ物です。
ただ、今回のように1時間以上屋外で並び、税込で1000円を超える金額を払って食べるとなると、満足度は人によって分かれると思います。
並ばずに買えるなら、試してみる価値はあります。午後遅めなど、列が短い時間帯に行けるなら印象はかなり変わりそうです。一方で、1時間以上並んでまで再訪するかと言われると、個人的にはかなり厳しい、が正直な感想です。
まとめ｜新店としての賑わいはあるが、運用面には課題も見える
エブリア駐車場のトレーラー店舗は、新しい賑わいとしては面白い取り組みです。実際に人は集まっていますし、パン店も手羽先の店も注目度は高いと感じました。特にSiOKUMA BAKERYは、エブリアで買い物をして、1時間後に列を見ても、30組ほどが残っており、塩パンやスコーンを目当てに来ている人の多さがうかがえます。
ただし、屋外待機、現金のみ、5段の階段、1組ずつ入店する構造、メニューの見えにくさなど、運用面ではまだ気になる点もあります。
特に暑い日は、飲み物や日傘などの対策をしてから並んだ方がよさそうです。足腰に不安がある人やベビーカー利用の場合は、列に並ぶ際の配慮、入口の階段があることも事前に考えておきたいところです。
今後、この駐車場の販売コーナーには、ゴーゴーカレーのトレーラー店舗も加わる予定だそうです。3店舗体制になると、駐車場内の待機列や滞在スペースの問題はさらに大きくなる可能性があります。
エブリアの新しい動きとして注目しつつ、実際に利用する側としては、混雑する時間帯を避けて行くのが現実的です。
追記：南口側には別のキッチンカーも出店していました
西口から出た先の、トレーラーハウスの店舗が目立つので、気付きにくかったんですが、南口から出た先に、キッチンカーの2店舗が出店していました。これは土日限定なのかまでは確認できませんでしたが、客との対面販売なので、そこまでは混雑していなかったですね。
こちらも、ちょっと見ていくのも面白いかもしれません。ああ、もちろん、エブリア店内も忘れずに（笑）
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